Tầm quan trọng của protein trong chế độ ăn uống của bạn

Protein là một chất dinh dưỡng thiết yếu mà đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Trong khi người trẻ chỉ cần tiêu thụ đủ lượng protein mỗi ngày,  thì nghiên cứu mới cho thấy rằng người lớn tuổi (65 tuổi +) cần nhiều protein hơn để hỗ trợ sức khỏe tốt, thúc đẩy phục hồi từ bệnh tật, duy trì và lấy lại khối lượng cơ nạc và chức năng.


Dưới đây là danh sách so sánh lượng protein chứa trong các loại thực phẩm khác nhau:

4 ounces thịt bò nạc nấu chín có chứa 24 gram protein

• Thịt bò được coi là một nguồn protein cao chất lượng, có nghĩa là nó có chứa tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần mỗi ngày để xây dựng và duy trì khối lượng cơ bắp và hỗ trợ trong quá trình lão hóa lành mạnh.

3 ounces nấu ức gà chứa 26 gram protein.

• Gà cũng được coi là một nguồn protein chất lượng cao.

1 quả  trứng = 6 gram protein

• Trứng cũng được coi là một nguồn protein chất lượng cao.

6 ounces  sữa chua Hy Lạp = 18 gram protein.

• Hy Lạp Sữa chua cũng là một nguồn protein chất lượng cao.

1 ounce quả óc chó = 4 gram protein

• Quả óc chó được coi là một nguồn thực vật của protein và do đó không được coi là có chất lượng cao.

• Các nguồn thực vật của protein không cung cấp các axit amin thiết yếu mà cơ thể cần, do đó, một loạt các protein thực vật thường là cần thiết để đảm bảo nhu cầu axit amin được đáp ứng

½ chén quinoa = 4 gram protein

• Quinoa cũng được coi là một nguồn thực vật của protein và không cung cấp tất cả các axit amin thiết yếu mà cơ thể của bạn so với các nguồn động vật của protein như thịt bò, thịt gia cầm, trứng, và các sản phẩm từ sữa.

 

Quả óc chó mỹ nhập khẩu

QUẢ ÓC CHÓ MỸ