Cách ăn và chế biến quả óc chó

Cách  ăn và chế biến quả óc chó:

Dùng kìm kẹp vỡ lớp vỏ của quả óc chó, lấy phần nhân bên trong.

Phần nhân bên trong có thể dùng để làm bánh, nhân socola, ép lấy dầu hoặc có thể dùng với sữa tươi.

Tuy nhiên cách chế biến ngon nhất, đem lại hương vị tuyệt vời mà nhiều người thích nhất là cho nhân hạt óc chó vào lò vi sóng, để ở nhiệt độ 160 độ và lấy ra bóc ăn.

quả óc chó

Do với cách chế biến này thì quả óc chó có mùi rất thơm, vị bùi bùi, béo ngậy, kích thích vị giác.

quả óc chó nếu bảo quản tốt có thể để được 1 năm nhưng sau khi mở túi chỉ sử dụng được trong vòng 2 – 3 tháng.

Cách bảo quản quả óc chó: để nơi khô ráo, thoáng mát, không hở không khí hoặc có thể cho vào lọ/hộp, đậy kín, để tủ lạnh để bảo quản tốt nhất.

7. Quả óc chó mua ở đâu?

Quả óc chó trên thị trường có nhiều nguồn hàng, nhiều loại, nhiều mức chất lượng khác và được bán khá phổ biến, giá cả khá cao nên bất kỳ ai mua quả óc chó cũng mong muốn tìm được ở đâu bán quả óc chó tin tưởng, uy tín, chất lượng đúng với giá tiền, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

 

Quả óc chó mỹ nhập khẩu

QUẢ ÓC CHÓ MỸ